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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カイワレの悲劇 

著者名 武藤 弓子/著
著者名ヨミ ムトウ ユミコ
出版者 杉並けやき出版
出版年月 2009.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫49854/80/0106170673一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001997368
書誌種別 図書
書名 カイワレの悲劇 
書名ヨミ カイワレ ノ ヒゲキ
言語区分 日本語
著者名 武藤 弓子/著
著者名ヨミ ムトウ ユミコ
出版地 東京
出版者 杉並けやき出版   星雲社(発売)
出版年月 2009.7
本体価格 ¥952
ISBN 978-4-434-13353-4
ISBN 4-434-13353-4
数量 107p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
件名 食中毒   大腸菌   学校給食   かいわれだいこん
内容紹介 1996年、大阪府堺市で集団発生した出血性大腸炎。その原因食材として厚生省が発表したのが「カイワレダイコン」だった。しかしそれは本当だったのか? 綿密な調査を通し真相に迫る。感染症の精神的・社会的影響にも言及。



内容細目

関連資料

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伊藤 絵美
2008
493.72
認知行動療法
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