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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サービングサイズ栄養素量100 

著者名 小山 祐子/著
著者名ヨミ コヤマ ユウコ
出版者 第一出版
出版年月 2011.2


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫49855/47/0106250059参考在庫 不可

書誌詳細

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タイトルコード 1000002164643
書誌種別 図書
書名 サービングサイズ栄養素量100 
書名ヨミ サービング サイズ エイヨウソリョウ ヒャク
食品成分順位表
言語区分 日本語
著者名 小山 祐子/著   上田 博子/著
著者名ヨミ コヤマ ユウコ ウエダ ヒロコ
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年月 2011.2
本体価格 ¥1600
ISBN 978-4-8041-1052-3
ISBN 4-8041-1052-3
数量 135p
大きさ 26cm
分類記号 498.55
件名 栄養
内容紹介 日常的に食される約600品目の食品を厳選し、1食分(常用量)の栄養素をグラフと表で示す。また、各栄養素について、栄養素量の多い100品目の食品をグラフで表示する。ふだん口にする食品の常用量がひとめでわかる。



内容細目

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2011
498.55
栄養
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