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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

猿の肖像 

著者名 R.オースティン・フリーマン/著
著者名ヨミ R オースティン フリーマン
出版者 長崎出版
出版年月 2008.1


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A9337/フオ 3/2102114150一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001709916
書誌種別 図書(児童)
書名 インドのごはん 
書名ヨミ インド ノ ゴハン
叢書名 絵本世界の食事
叢書番号 2
言語区分 日本語
著者名 銀城 康子/文   高松 良己/絵
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ タカマツ リョウミ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.1
本体価格 ¥1800
ISBN 978-4-540-06290-2
ISBN 4-540-06290-2
数量 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.825
件名 食生活   料理(インド)
学習件名 インド料理 食生活 食文化 市場 香辛料 台所 食品衛生 食事作法 宗教 郷土料理
内容紹介 インドの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、宗教によって食べてはいけないものなど、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。



内容細目

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2008
933.7
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