蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
まるごとキャベツ
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著者名 |
八田 尚子/文
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著者名ヨミ |
ハッタ ナオコ |
出版者 |
絵本塾出版
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出版年月 |
2012.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
中央図書館 | 児童開架 | J626/ハナ/ | 0600472240 | 児童 | 貸出中 | 可 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000100017899 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
まるごとキャベツ |
書名ヨミ |
マルゴト キャベツ |
叢書名 |
絵図解やさい応援団
|
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
八田 尚子/文
野村 まり子/絵
大竹 道茂/監修
|
著者名ヨミ |
ハッタ ナオコ ノムラ マリコ オオタケ ミチシゲ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
絵本塾出版
|
出版年月 |
2012.12 |
本体価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-86484-015-6 |
ISBN |
4-86484-015-6 |
数量 |
31p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
626.52
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件名 |
キャベツ
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学習件名 |
キャベツ 食生活の歴史 野菜料理 野菜 おこのみやき |
内容紹介 |
普段何気なく食べているキャベツ。よく見てみると次から次へと疑問がわいてきます。日本にはいつきたの? どうやって食べればおいしいの? キャベツの仲間は? キャベツについて、絵とともにわかりやすく解説します。 |
著者紹介 |
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター・編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。 |
目次タイトル |
キャベツってふしぎ |
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キャベツ畑では |
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キャベツのふるさと |
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中世ヨーロッパの薬草園で |
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クック船長とザワークラウト |
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西洋に伝わるキャベツ料理 |
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日本へはいつ? |
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カツレツとキャベツ |
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キャベツの大活躍 |
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葉が巻くなぞ |
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キャベツの仲間たち |
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アブラナ科の葉もの野菜 |
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キャベツの花が咲いた |
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丸ごと食べよう |
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さくいん |
内容細目
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