蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
御節大観
|
| 著者名 |
六雁／監修
|
| 著者名ヨミ |
ムツカリ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2013.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
| 1 |
西部図書館 | 一般開架 | 5964/3/ | 1102361024 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000100114613 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
御節大観 |
| 書名ヨミ |
オセチ タイカン |
| 言語区分 |
日本語 |
| 著者名 |
六雁／監修
旭屋出版編集部／編
|
| 著者名ヨミ |
ムツカリ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ |
| 出版地 |
東京 |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2013.11 |
| 本体価格 |
￥６０００ |
| ISBN |
978-4-7511-1050-8 |
| ISBN |
4-7511-1050-8 |
| 数量 |
271p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
596.4
|
| 件名 |
おせち料理
|
| 注記 |
文献:p270〜271 |
| 内容紹介 |
日本が誇る、世界に類を見ない食文化の最たるもの「おせち料理」の百科事典。おせち料理の歴史と、それにまつわる正月行事の意味、複雑な成り立ちを明らかにしたうえで、古今東西のおせち料理や、おせちの器などを紹介します。 |
内容細目
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