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書誌情報サマリ

書名

リポート青果物の市場外流通　

著者名 森 祐二／著
著者名ヨミ モリ ユウジ
出版者 家の光協会
出版年月 1992.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫6214/MO45/9103592684一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000903096
書誌種別 図書
書名 リポート青果物の市場外流通　
書名ヨミ リポート セイカブツ ノ シジョウガイ リュウツウ
言語区分 日本語
著者名 森 祐二／著
著者名ヨミ モリ ユウジ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年月 1992.11
本体価格 ￥１５５３
ISBN 4-259-51705-8
数量 295p
大きさ 19cm
分類記号 621.4
件名 青果市場
内容紹介 “運動”や“戦略”として始まった「産直」などの「市場外流通」。その実態をなるべくリアルで等身大に紹介するため、取材リポートの形式で事例紹介する。



内容細目

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