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書誌情報サマリ

書名

外食産業データ集　2018年改訂版

著者名 食の安全・安心財団／編集
著者名ヨミ ショク ノ アンゼン アンシン ザイダン
出版者 食の安全・安心財団
出版年月 2018.1

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般開架67397/21/180106614760参考在庫 不可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000100590109
書誌種別 図書
書名 外食産業データ集　2018年改訂版
巻次(漢字) 2018年改訂版
書名ヨミ ガイショク サンギョウ データシュウ
言語区分 日本語
著者名 食の安全・安心財団／編集
著者名ヨミ ショク ノ アンゼン アンシン ザイダン
出版地 東京
出版者 食の安全・安心財団
出版年月 2018.1
本体価格 ￥３０００
ISBN 978-4-906357-28-4
ISBN 4-906357-28-4
数量 318p
大きさ 30cm
分類記号 673.97
件名 外食産業-統計 　 中食産業-統計
内容紹介 外食産業市場規模推計と外食率、外食・中食産業の経営関係資料、外食産業における労働関係資料、外食と消費支出、食生活と外食行動など、2017年中に公表された外食関連統計・資料をまとめる。



内容細目

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