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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

遺伝子組み換え食品との付き合いかた 

著者名 元木 一朗/著
著者名ヨミ モトキ イチロウ
出版者 オーム社
出版年月 2011.11


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫61521/13/1102288200一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002254128
書誌種別 図書
書名 遺伝子組み換え食品との付き合いかた 
書名ヨミ イデンシ クミカエ ショクヒン トノ ツキアイカタ
GMOの普及と今後のありかたは?
言語区分 日本語
著者名 元木 一朗/著
著者名ヨミ モトキ イチロウ
出版地 東京
出版者 オーム社
出版年月 2011.11
本体価格 ¥1400
ISBN 978-4-274-06867-6
ISBN 4-274-06867-6
数量 206p
大きさ 19cm
分類記号 615.21
件名 遺伝子組み換え食品
注記 文献:p201~202
内容紹介 遺伝子組み換えの技術と導入の歴史から、遺伝子組み換え作物の種類と作付け状況、メリット・デメリット、食の選択の自由まで、遺伝子組み換え食品の現状と、これからの付き合い方について考える。
著者紹介 東京工業大学大学院総合理工学研究科生命化学専攻修了。(株)三菱総合研究所、理化学研究所等を経て、(株)ライブログ代表取締役CEO。著書に「親と子のゲノム教室」など。



内容細目

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