蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
薬でなおらない成人病(生活習慣病)
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著者名 |
奥山 治美/著
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著者名ヨミ |
オクヤマ ハルミ |
出版者 |
黎明書房
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出版年月 |
1999.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
東部図書館 | 一般書庫 | 49855/31/ | 2100906654 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001332330 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
薬でなおらない成人病(生活習慣病) |
書名ヨミ |
クスリ デ ナオラナイ セイジンビョウ セイカツ シュウカンビョウ |
|
油脂の栄養革命で健康を取り戻す |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
奥山 治美/著
|
著者名ヨミ |
オクヤマ ハルミ |
出版地 |
名古屋 |
出版者 |
黎明書房
|
出版年月 |
1999.2 |
本体価格 |
¥1800 |
ISBN |
4-654-07585-2 |
数量 |
263,4p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
498.55
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件名 |
食用油脂
生活習慣病
健康法
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内容紹介 |
「動物性脂肪を減らしてリノール酸の多い植物油脂を増やす」という、これまでの栄養指針は完全に間違っていた。豊富なデータをもとに様々な油脂の性質や、ガン・動脈硬化・心臓病などを減らす新しい油脂のとり方を詳しく紹介。 |
著者紹介 |
東京大学大学院薬学系研究科修了。薬学博士。現在、名古屋市立大学薬学部教授。著書に「油、このおいしくて不安なもの」ほか。 |
内容細目
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