蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
| 書名 |
日本長寿食事典
|
| 著者名 |
永山 久夫/著
|
| 著者名ヨミ |
ナガヤマ ヒサオ |
| 出版者 |
悠書館
|
| 出版年月 |
2019.11 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
| 1 |
東部図書館 | 一般開架 | 2891/ユヒ 8/ | 2102956323 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000100764413 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本長寿食事典 |
| 書名ヨミ |
ニホン チョウジュショク ジテン |
| 言語区分 |
日本語 |
| 著者名 |
永山 久夫/著
|
| 著者名ヨミ |
ナガヤマ ヒサオ |
| 出版地 |
東京 |
| 出版者 |
悠書館
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| 本体価格 |
¥3200 |
| ISBN |
978-4-86582-034-8 |
| ISBN |
4-86582-034-8 |
| 数量 |
631p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 件名 |
食生活-歴史
長寿法
|
| 注記 |
文献:p609〜612 |
| 内容紹介 |
伝統的な食材や食べ方、長寿者の生活習慣…。日本人が暮らしのなかで実践してきた長寿法を古代から現代まで厳選し、イラストを交えて紹介する。人生100年時代をイキイキと乗り切るためのヒントが満載。 |
| 著者紹介 |
1932年福島県生まれ。食文化史研究家。日本人の長寿食研究会会長。古代から昭和時代までの食事復元研究の第一人者。著書に「「和の食」全史」など。 |
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
前のページへ