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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	はじめてでもかんたん!小学生のお料理レシピ
著者名	川平稔己／監修
著者名ヨミ	カワヒラトシミ
出版者	成美堂出版
出版年月	2021.7

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	児童書庫	J596/ﾊｼ/	0600642734	児童	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100902191
書誌種別	図書（児童）
書名	はじめてでもかんたん!小学生のお料理レシピ
書名ヨミ	ハジメテデモカンタンショウガクセイノオリョウリレシピ
言語区分	日本語
著者名	川平稔己／監修
著者名ヨミ	カワヒラトシミ
出版地	東京
出版者	成美堂出版
出版年月	2021.7
本体価格	￥１２００
ISBN	978-4-415-32993-2
ISBN	4-415-32993-2
数量	111p
大きさ	26cm
分類記号	596
件名	料理
学習件名	料理　調理器具　調味料　サンドイッチ　おにぎり　サラダ　卵料理　飲み物　肉料理　高野豆腐　どんぶりもの　煮物　魚料理　うどん　ゼリー　ご飯　トースト　炊きこみご飯　菓子　包丁　みそ汁　スープ　だし汁　ぎょうざ　弁当
内容紹介	生春巻き、サバのみそ煮、きのこの炊き込みごはん…。小学生に向けて、包丁や火を使わずに作れるものから、本格的なものまで、バラエティ豊かなレシピを紹介。調理レベルを示し、作り方は写真とともに解説する。
目次タイトル	はじめに
	調理器具について
	調味料について
	分量をはかろう
	PART1 手で作ってみよう!
	超かんたんな基本レシピ生ハムとクリームチーズのオープンサンド　食材・道具の扱い方　生春巻き　サケと青じそのおにぎり　レタスとカニ風味かまぼこのチーズサラダ　豆腐の和風サラダ　たまごかけごはん&たたききゅうり
	COLUMN ちょっとおしゃれなソフトドリンク
	・いちごラテ　・かんたんオレンジティー　・バナナフローズンヨーグルト
	PART2 キッチンばさみと電子レンジを使ってみよう!
	超かんたんな基本レシピココットエッグ　キッチンばさみと電子レンジの使い方　豚肉の野菜巻き　高野豆腐ののたまごとじ　もやしと小松菜のナムル丼　2色そぼろごはん　キャベツとさつま揚げのさっと煮　サバのみそ煮　すき焼き風うどん
	COLUMN 電子レンジで作るキラキラゼリー
	・オレンジゼリー
	PART3 炊飯器とオーブントースターを使ってみよう!
	ごはんを炊いてみよう!　パンを焼いてみよう!　きのこの炊き込みごはん　炊き込みチキンライス　中華風おこわ　ピザトースト　サーモンのホイル焼き　かんたんのしどり　かんたんスティック春巻き
	COLUMN オーブントースターを使ったスイーツ
	・パンプディング
	PART4 包丁、フライパン、鍋を使ってみよう!
	包丁の持ち方、色んな切り方　豚ロースのみそづけ焼き　厚揚げといんげんの煮物　なすとピーマンのみそ炒め　豚肉とキャベツの炒め物　鶏肉のトマト煮　フレンチトースト　鶏つくねの甘辛煮
	COLUMN だしを取ってみそ汁、スープを作ってみよう!
	.だしの取り方　・豆腐となめこのみそ汁　・白菜とベーコンの豆乳スープ　・玉ねぎと油揚げのみそ汁
	PART5 大好きおかず大集合!
	豚肉のしょうが焼き　ハンバーグ　ポテトサラダ　肉じゃが　チンジャオロース　ロールキャベツ　水餃子　八宝菜
	お弁当を作ってみよう!(1)
	・たまご焼き　・牛焼肉　・ブロッコリーのおかかあえ
	お弁当を作ってみよう!(2)
	・ピーマンのひき肉詰め　・ジャーマンポテト　・にんじんのきんぴら