蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ビタミン・バイオファクター総合事典
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著者名 |
日本ビタミン学会/編集
|
著者名ヨミ |
ニホン ビタミン ガッカイ |
出版者 |
朝倉書店
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出版年月 |
2021.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 一般開架 | 46457/1/ | 1102617739 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000100906159 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ビタミン・バイオファクター総合事典 |
書名ヨミ |
ビタミン バイオファクター ソウゴウ ジテン |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
日本ビタミン学会/編集
|
著者名ヨミ |
ニホン ビタミン ガッカイ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
朝倉書店
|
出版年月 |
2021.7 |
本体価格 |
¥20000 |
ISBN |
978-4-254-10292-5 |
ISBN |
4-254-10292-5 |
数量 |
15,635p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
464.57
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件名 |
ビタミン-便覧
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注記 |
ビタミン・ビタミン関連物質研究の年表:p570〜574 |
内容紹介 |
脂溶性ビタミン、水溶性ビタミン、バイオファクターの生化学、生理学、薬理学、栄養学をはじめ、さまざまな疾病の病態や治療・予防におけるビタミン・バイオファクターの役割、ビタミンの食事摂取基準・食品表示を解説する。 |
内容細目
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