検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

有機食品市場の構造分析 

著者名 大山 利男/編著
著者名ヨミ オオヤマ トシオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架6114/54/1102651033一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100972692
書誌種別 図書
書名 有機食品市場の構造分析 
書名ヨミ ユウキ ショクヒン シジョウ ノ コウゾウ ブンセキ
日本と欧米の現状を探る
言語区分 日本語
著者名 大山 利男/編著   酒井 徹/[著]   谷口 葉子/[著]   李 哉泫/[著]   横田 茂永/[著]
著者名ヨミ オオヤマ トシオ サカイ トオル タニグチ ヨウコ リ サイケン ヨコタ シゲナガ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.2
本体価格 ¥2600
ISBN 978-4-540-21294-9
ISBN 4-540-21294-9
数量 269p
大きさ 23cm
分類記号 611.4
件名 農産物市場   有機農業
内容紹介 市場データの徹底した収集・分析から有機食品市場の「いま」を描く。農林水産省農林水産政策研究所「欧米の有機農業政策および国内外の有機食品市場の動向と我が国有機農業および食品市場の展望」の成果をもとに加筆、再編集。
著者紹介 立教大学経済学部准教授。博士(農学)。著書に「有機食品システムの国際的検証」「有機農業と畜産」など。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 有機食品市場の特質と定量的把握の試み 大山 利男/著
2 欧米諸国の有機食品市場の展開状況と政策動向 大山 利男/著
3 欧米諸国の有機市場データの収集実態と日本における課題 谷口 葉子/著
4 日本における有機農産物・食品市場の構造と規模 酒井 徹/著
5 日本における有機食品の市場推計 谷口 葉子/著
6 有機加工食品の市場およびサプライチェーンの構造と特徴 李 哉泫/著
7 緑茶の輸出動向にみる有機緑茶の可能性と課題 李 哉泫/著
8 認証制度によらない有機農産物流通の動向分析 横田 茂永/著
9 欧州諸国にみる有機農業成長戦略 大山 利男/著

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
611.4 611.4
農産物市場 有機農業
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。