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書誌情報サマリ

書名

アフリカから農を問い直す　

著者名 杉村 和彦／編
著者名ヨミ スギムラ カズヒコ
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2023.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架6124/7/1102687081一般貸出中 可 ×

書誌詳細

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タイトルコード 1000101047083
書誌種別 図書
書名 アフリカから農を問い直す　
書名ヨミ アフリカ カラ ノウ オ トイナオス
自然社会の農学を求めて
言語区分 日本語
著者名 杉村 和彦／編 　 鶴田 格／編 　 末原 達郎／編
著者名ヨミ スギムラ カズヒコ　ツルタ タダス　スエハラ タツロウ
出版地 京都
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2023.2
本体価格 ￥４５００
ISBN 978-4-8140-0463-8
ISBN 4-8140-0463-8
数量 10,466p
大きさ 22cm
分類記号 612.4
件名 アフリカ-農業 　 農学
内容紹介 古代の食料生産革命から生まれた「アグラリアン社会」(農業社会)に由来するシステムと思考が、環境危機を引き起こしている。アフリカの大地から生まれる多様で豊かな農と食から、現代社会の行き詰まりを解決する術を探る。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科博士後期課程単位取得退学。福井県立大学学術教養センター教授。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 序論:アグラリアン・バイアスを超えて 杉村 和彦／著 鶴田 格／著 末原 達郎／著
2 アフリカ農業の環境史観 足達 太郎／著
3 アフリカ農業・農村開発の失敗学 鶴田 格／著 山根 裕子／著 杉村 和彦／著
4 流動性と開放性 小松 かおり／著
5 生業の複合性と多様性 坂梨 健太／著
6 農法や作物の非画一性 山根 裕子／著 杉村 和彦／著
7 分与の経済と食の安定 杉山 祐子／著
8 富の蓄積と再生産 泉 直亮／著
9 イデオロギーとしての近代農学の形成 末原 達郎／著
10 国家農学と小農の対応 池上 甲一／著
11 農業イノベーションのアフリカ的特質 鶴田 格／著
12 自然社会の農学へ向けて 杉村 和彦／著
13 アフリカから農を問い直す 杉村 和彦／ほか著

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