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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 児童開架 | J588/イチ/ | 0600672706 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000101048331 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
イチからつくるコーラ |
書名ヨミ |
イチ カラ ツクル コーラ |
叢書名 |
イチは、いのちのはじまり
|
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
コーラ小林/編
中島 陽子/絵
|
著者名ヨミ |
コーラ コバヤシ ナカジマ ヨウコ |
出版地 |
戸田 |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2023.2 |
本体価格 |
¥2500 |
ISBN |
978-4-540-22192-7 |
ISBN |
4-540-22192-7 |
数量 |
36p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
588.4
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件名 |
清涼飲料
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学習件名 |
清涼飲料 |
内容紹介 |
イチからコーラをつくってみよう! いくつものスパイスやカンキツ類を使ってコーラをつくり、文化祭で売るまでを写真やイラストで解説。コカ・コーラのはじまりの歴史なども紹介する。 |
著者紹介 |
東京生まれ。東京大学大学院生命科学研究科卒業。伊良コーラ代表、コーラ職人。 |
目次タイトル |
炭酸飲料を選ぶなら、きみは何派? |
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そもそもコーラって、なんなんだ? |
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コーラは、植物の名前だった! |
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コカ・コーラの原点は漢方薬 |
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世界各地のスパイスでつくられるコーラ |
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クラフトコーラの広がり |
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スパイスとカンキツ類を手に入れる |
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自分たちで育てられる作物は、どれだろう? |
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踊る水「タンサン」 |
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炭酸水は自分でつくれる? |
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クラフトコーラの「基本のレシピ」 |
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やっぱりコーラの実を入れたい コーラノキはどこにある? |
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自分の好きなコーラシロップをつくるぞ! |
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自分でつくったコーラを売ることができる? |
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クラフトコーラづくりでみえてきたこと |
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「イチからつくる」ということ |
内容細目
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