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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イチからつくるコーラ 

著者名 コーラ小林/編
著者名ヨミ コーラ コバヤシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.2


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J588/イチ/0600672706児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101048331
書誌種別 図書(児童)
書名 イチからつくるコーラ 
書名ヨミ イチ カラ ツクル コーラ
叢書名 イチは、いのちのはじまり
言語区分 日本語
著者名 コーラ小林/編   中島 陽子/絵
著者名ヨミ コーラ コバヤシ ナカジマ ヨウコ
出版地 戸田
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.2
本体価格 ¥2500
ISBN 978-4-540-22192-7
ISBN 4-540-22192-7
数量 36p
大きさ 27cm
分類記号 588.4
件名 清涼飲料
学習件名 清涼飲料
内容紹介 イチからコーラをつくってみよう! いくつものスパイスやカンキツ類を使ってコーラをつくり、文化祭で売るまでを写真やイラストで解説。コカ・コーラのはじまりの歴史なども紹介する。
著者紹介 東京生まれ。東京大学大学院生命科学研究科卒業。伊良コーラ代表、コーラ職人。
目次タイトル 炭酸飲料を選ぶなら、きみは何派?
そもそもコーラって、なんなんだ?
コーラは、植物の名前だった!
コカ・コーラの原点は漢方薬
世界各地のスパイスでつくられるコーラ
クラフトコーラの広がり
スパイスとカンキツ類を手に入れる
自分たちで育てられる作物は、どれだろう?
踊る水「タンサン」
炭酸水は自分でつくれる?
クラフトコーラの「基本のレシピ」
やっぱりコーラの実を入れたい コーラノキはどこにある?
自分の好きなコーラシロップをつくるぞ!
自分でつくったコーラを売ることができる?
クラフトコーラづくりでみえてきたこと
「イチからつくる」ということ



内容細目

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2023
588.4 588.4
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