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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

乾杯の文化史 

著者名 神崎 宣武/編
著者名ヨミ カンザキ ノリタケ
出版者 ドメス出版
出版年月 2007.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A38388/47/2102079991一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000001787966
書誌種別 図書
書名 乾杯の文化史 
書名ヨミ カンパイ ノ ブンカシ
言語区分 日本語
著者名 神崎 宣武/編
著者名ヨミ カンザキ ノリタケ
出版地 東京
出版者 ドメス出版
出版年月 2007.10
本体価格 ¥2500
ISBN 978-4-8107-0692-5
ISBN 4-8107-0692-5
数量 287p
大きさ 22cm
分類記号 383.885
件名 飲酒-歴史
内容紹介 「日本酒で乾杯」というものの、その歴史はどこまで遡れるか。武家社会の「お流れ頂戴」から現代の任俠社会における「固めの盃」まで、日本酒を切り口に日本文化を語る。
著者紹介 1944年生まれ。旅の文化研究所所長。東京農業大学客員教授。郷里の吉備高原(岡山県)では神官。著書に「酒の日本文化」「「まつり」の食文化」など。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 なぜいま「乾杯の文化史」研究か 神崎 宣武/著
2 王朝時代の酒礼と酒宴 今関 敏子/著
3 江戸武家社会の酒礼 安藤 優一郎/著
4 庶民社会の盃事 神崎 宣武/著
5 文明開化と乾杯 山本 志乃/著
6 杯を献ずるイギリスの乾杯模様 野林 厚志/著
7 中国の盃事と乾杯 クリスチャン・ダニエルス/著
8 朝鮮半島の酒礼と乾杯 林 史樹/著
9 台湾における乾杯 野林 厚志/著
10 アフリカ諸民族の酒の飲みかた 池谷 和信/著

関連資料

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神崎 宣武
2024
490.9 490.9
東洋医学
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