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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	お米はどこから来て、どこへいく?稲・お米・ご飯　2
著者名	稲葉茂勝／著
著者名ヨミ	イナバシゲカツ
出版者	岩崎書店
出版年月	2025.10

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	児童書庫Ｃ	J616/ｲｼ/2	0600718888	児童	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000101284635
書誌種別	図書（児童）
書名	お米はどこから来て、どこへいく?稲・お米・ご飯　2
巻次(漢字)	2
書名ヨミ	オコメワドコカラキテドコエイクイネオコメゴハン
各巻書名	世界のお米
各巻副書名	主食がお米の国ぐに・世界のお米文化いろいろ
言語区分	日本語
著者名	稲葉茂勝／著　服部栄養料理研究会／監修　こどもくらぶ／編
著者名ヨミ	イナバシゲカツ　ハットリエイヨウリョウリケンキュウカイ　コドモクラブ
出版地	東京
出版者	岩崎書店
出版年月	2025.10
本体価格	￥３０００
ISBN	978-4-265-09260-4
ISBN	4-265-09260-4
数量	31p
大きさ	29cm
分類記号	616.2
件名	稲　米
学習件名	いね　米　米作り　生産　消費　主食　貿易　中国　インド　インドネシア　フィリピン　ベトナム　タイ(国名)　ブラジル　アメリカ　イタリア　ヨーロッパ　チャーハン　ご飯　菓子
内容紹介	世界の限られた国ぐにでしか生産されていないお米。世界のお米の生産と消費、中国やインド、ベトナム、タイといった各国のお米の文化、米料理を、写真や図表などを交えてわかりやすく紹介します。
著者紹介	東京都生まれ。東京外国語大学卒。子どもジャーナリストとして活動。NPO法人子ども大学くにたちを設立、同理事長に就任。「SDGs子ども大学運動」を展開。
目次タイトル	パート1 世界のお米の生産と消費
	1 世界のお米の産地　2 生産量と消費量の世界地図　世界のお米生産量・消費量と人口　3 世界のお米の移動(貿易)のようす
	パート2 世界のお米の文化
	1 お米の生産・消費大国の中国　2 お米を一番多く輸出しているインド　3 稲作がさかんなイスラム教徒の国インドネシア　4 海外のお米文化をいろいろ取り入れたフィリピン　5 三毛作のお米の国ベトナム　6 お米が食文化をささえているタイ　7 地球上、日本の反対側にある国ブラジル　8 世界のあらゆる食文化を受け入れてきたアメリカ　9 15世紀ごろから稲作がはじまったイタリア　ヨーロッパの米料理
	パート3 写真で見る世界の米料理
	1 世界の炊き込みご飯とチャーハン　2 世界のお米のお菓子　米からつくられる粉
	さくいん