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蔵書情報

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所蔵数	0	在庫数	0	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	中国茶の教科書
著者名	今間智子【著】
出版者	誠文堂新光社
出版年月	201211

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000101318161
書誌種別	電子書籍
書名	中国茶の教科書
書名ヨミ	チュウゴクチャノキョウカショ
	体にいい効能と茶葉の種類、飲み方、すべてがわかる
言語区分	日本語
著者名	今間智子【著】　北京東方国芸国際茶文化交流中心【監修】
出版者	誠文堂新光社
出版年月	201211
数量	191p
付属資料	EPUB（固定レイアウト）
注記	茶・紅茶
内容紹介	心と体をやさしく癒してくれる中国茶、はじめてみませんか? 烏龍茶、プーアル茶など、日本でもすっかりおなじみとなった中国茶。本場中国では生活には欠かせない必需品として、人々の生活に深く根付いています。それはもちろんおいしいから、という理由もありますが、根底には漢方的な体を大切にする考えがあるのです。たとえば、緑茶は免疫力を高めるので冬の朝に一杯飲むと、インフルエンザにかかりにくい、とか、プーアル茶は消化を促進するので痩身に効果的、とか。こういったお茶の効能は、人々の間で一般的に言われていること。中国茶が身近になった今、香り、味を楽しむのももちろんいいけれど、どうせ飲むなら体に効果的に飲みたい! ということで、本書では中国茶の効能、簡単な飲み方、効果的な飲むタイミングなど、中国茶を飲むときに「本当に知っておきたいこと」を紹介。さらに最新トレンドも取り入れた約150種類の茶葉を、全種類写真付きでわかりやすく紹介しています。そのほか、食前酒代わりのスパークリングジャスミンティーや、大人の夜にぴったりの紅茶「正山小種」×シングルモルトの組み合わせなど、中国茶をもっとおいしく、より楽しむための具体的な提案も。体によく、おいしく楽しく中国茶を飲むために必読の一冊です!
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