蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
電子書籍は、マイライブラリーにログイン後「電子書籍」のメニューを選び、電子書籍サービスのトップページから再検索すると閲覧できます。
個人貸出ができない資料(事典や雑誌、郷土資料など)は、このページから予約できません。最寄りの千葉県立図書館に取り寄せて利用したい方は、こちらをご覧ください。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000101318656 |
| 書誌種別 |
電子書籍 |
| 書名 |
韓国かあさんの味とレシピ |
| 書名ヨミ |
カンコクカアサンノアジトレシピ |
|
台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました! |
| 言語区分 |
日本語 |
| 著者名 |
八田靖史
|
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
202003 |
| 数量 |
192p |
| 付属資料 |
EPUB(固定レイアウト) |
| 注記 |
アジア料理 |
| 内容紹介 |
韓国の家庭にお邪魔して、料理上手のオモニ(お母さん)にいつもつくっている自慢のレシピを教えてもらいました。 ソウルの都市部に住むかあさんから、世界遺産の街の文化財に指定されている伝統家屋に暮らすかあさんまで、料理自慢のかあさんたちが家族のために腕を振るいます。 ミヨックッやジョンなどの定番家庭料理から、季節料理のノビルやナズナを入れたテンジャンチゲ(味噌チゲ)、韓国ご飯といったら欠かせないキムチや色鮮やかなナムルなどの副菜も豊富に掲載。 |
| 関連URL |
閲覧するには、マイライブラリーにログイン後、「電子書籍」のメニューをクリックして再検索してください
|
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
前のページへ