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書誌情報サマリ

書名

季節を味わう はじめての和食　

著者名 一二三庵
出版者 マイナビ出版
出版年月 202312

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書誌詳細

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タイトルコード 1000101321096
書誌種別 電子書籍
書名 季節を味わう はじめての和食　
書名ヨミ キセツヲアジワウ ハジメテノワショク
日々の暮らしが豊かになる 日本料理の基本を学ぶ一冊
言語区分 日本語
著者名 一二三庵
出版者 マイナビ出版
出版年月 202312
数量 144p
付属資料 PDF
注記 和食
内容紹介 はじめて日本料理を学ぶ方へ向けて、和食の知識と技術を基本から丁寧に解説します。 日々の食卓に取り入れていただきたい一二三庵の人気レシピと、節目のおもてなしでふるまいたい献立も紹介しています。 「出版社提供情報」
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