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書誌情報サマリ

書名

高齢者の栄養ケア ポイントBOOK　

著者名 田村佳奈美【編著】
出版者 メディカ出版
出版年月 202405

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書誌詳細

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タイトルコード 1000101320959
書誌種別 電子書籍
書名 高齢者の栄養ケア ポイントBOOK　
書名ヨミ コウレイシャノエイヨウケア ポイントBOOK
病院・介護保険施設・在宅で活用できる
叢書名 ニュートリションケア 2024年春季増刊
言語区分 日本語
著者名 田村佳奈美【編著】
出版者 メディカ出版
出版年月 202405
数量 184p
付属資料 PDF
注記 栄養管理
内容紹介 【身体機能の変化に合わせた栄養管理を実践！】 「食べること」「栄養をとること」は「健康に」年齢を重ねるために大切である。高齢者の栄養状態や栄養摂取状況は、疾患、薬剤の影響、認知症の有無など、さまざまな要因によって一人ひとり大きく異なる。栄養士・管理栄養士が高齢者の食と栄養の特徴を理解し、最適な栄養ケアを行えるよう、QA形式でわかりやすく解説する。 「出版社提供情報」
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