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書誌情報サマリ

書名

茶の世界史　

著者名 角山 栄／著
著者名ヨミ ツノヤマ サカエ
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般開架6198/18/0106824900一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000100570041
書誌種別 図書
書名 茶の世界史　
書名ヨミ チャ ノ セカイシ
緑茶の文化と紅茶の社会
叢書名 中公新書
叢書番号 596
版表示 改版
言語区分 日本語
著者名 角山 栄／著
著者名ヨミ ツノヤマ サカエ
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.11
本体価格 ￥７６０
ISBN 978-4-12-180596-6
ISBN 4-12-180596-6
数量 239p
大きさ 18cm
分類記号 619.8
件名 茶-歴史 　 紅茶-歴史
注記 文献:p229〜233
内容紹介 茶に魅せられたことから、ヨーロッパの近代史は始まる。なかでもイギリスは独特の紅茶文化を創りあげ、茶と綿布を促進剤として伸長した資本主義は、やがて東洋の門戸を叩く。大航海時代から明治日本まで、茶の近代史を辿る。
著者紹介 1921〜2014年。大阪市生まれ。京都大学経済学部卒業。和歌山大学名誉教授、同大学学長、堺市博物館長などを歴任。経済学博士。著書に「茶ともてなしの文化」「シンデレラの時計」など。



内容細目

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