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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	臨床栄養学　病態・食事療法編
著者名	上田隆史／共編
著者名ヨミ	ウエダタカシ
出版者	培風館
出版年月	2006.4

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	一般書庫	49858/23/	0105928258	一般	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000000145911
書誌種別	図書
書名	臨床栄養学　病態・食事療法編
巻次(漢字)	病態・食事療法編
書名ヨミ	リンショウエイヨウガク
言語区分	日本語
著者名	上田隆史／共編　河村剛史／共編　佐藤祐造／共編
著者名ヨミ	ウエダタカシ　カワムラツヨシ　サトウユウゾウ
出版地	東京
出版者	培風館
出版年月	2006.4
本体価格	￥３２００
ISBN	4-563-07361-X
数量	6,263p
大きさ	26cm
分類記号	498.58
件名	病態栄養学
内容紹介	消化器疾患から、代謝性疾患、内分泌疾患、循環器系疾患、脳神経障害、呼吸器系疾患、腎疾患、免疫・アレルギー疾患、小児疾患、高齢者の栄養管理までを幅広く解説。管理栄養士養成課程の学部学生、大学院生などに絶好の書。
著者紹介	神戸学院大学名誉教授。上田メンタルクリニック医師。

内容細目

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２	内容著者３	内容著者４
1	1 胃,腸
2	1-1 はじめに
3	1-2 胃腸障害時の栄養管理
4	1-3 胃腸疾患のいろいろ
5	2 肝臓,胆?,膵臓
6	2-1 肝臓の形態と役割
7	2-2 疾病の病因・病態,症状,診断方法,治療法:食事療法
8	2-3 胆?,膵臓の形態的役割
9	2-4 疾病の病因・病態,症状,診断方法,治療法:食事療法
10	3 代謝性疾患
11	3-1 糖代謝,脂質代謝のメカニズム
12	3-2 疾病の病因・病態,症状,診断方法,治療
13	4 内分泌疾患
14	4-1 甲状腺疾患
15	4-2 クッシング症候群
16	4-3 アジソン病
17	4-4 原発性アルドステロン症
18	5 循環器系疾患(高血圧,動脈硬化,狭心症,心筋梗塞,心不全)
19	5-1 生活習慣病の基本的な考え方
20	5-2 地球上の生物進化にともなう血圧の必然性について
21	5-3 生活習慣病としての本態性高血圧の基本的な考え方
22	5-4 血圧の意義
23	5-5 動脈の加齢による生理学的変化
24	5-6 心臓突然死・急性心筋梗塞の発症原因とその誘因について
25	5-7 虚血性心疾患,心臓突然死の危険因子について
26	5-8 不安定プラークの発症メカニズム
27	5-9 心不全の発症メカニズム
28	5-10 食生活と体質改善
29	5-11 死の四重奏
30	5-12 メタボリックシンドロームの診断基準と疾病概念
31	6 脳神経障害
32	6-1 脳卒中
33	6-2 脳卒中の原因疾患
34	6-3 脳卒中の危険因子
35	6-4 脳卒中の予防
36	7 呼吸器系疾患
37	7-1 呼吸器・呼吸器疾患の基礎
38	7-2 疾病の病態生理
39	8 腎臓疾患
40	8-1 腎臓の解剖学的説明(腎機能・腎臓の生理学的役割)
41	8-2 疾病の原因・病態,症状,診断方法,治療方法,食事療法
42	8-3 透析の種類
43	9 血液疾患
44	9-1 血液成分についての説明と赤血球産生の過程について
45	9-2 鉄欠乏性貧血
46	9-3 悪性貧血(巨赤芽球貧血)
47	9-4 鉄欠乏性貧血の食事療法
48	9-5 巨赤芽球貧血の食事療法
49	10 免疫,アレルギー疾患
50	10-1 抗原抗体反応
51	10-2 アレルギーの種類
52	10-3 食物アレルギー
53	10-4 アレルギー用食品・低アレルゲン化
54	11 骨代謝疾患
55	11-1 骨代謝の基礎
56	11-2 骨粗鬆症
57	11-3 骨軟化症,クル病
58	12 栄養障害
59	12-1 クワシオルコール,マラスムス
60	12-2 ビタミン欠乏症,過剰症
61	12-3 微量元素欠乏症,過剰症
62	12-4 摂食障害
63	13 妊婦の疾患
64	13-1 妊娠悪阻
65	13-2 妊娠中毒症
66	13-3 妊婦の糖尿病
67	13-4 その他
68	14 小児疾患,先天性代謝異常
69	14-1 小児の特徴
70	14-2 小児の栄養特性
71	14-3 小児肥満
72	14-4 小児1型糖尿病
73	14-5 小児2型糖尿病
74	14-6 小児高脂血症
75	14-7 小児腎臓病
76	14-8 先天性代謝異常症
77	14-9 周期性嘔吐症
78	15 外科(術前,術後)
79	15-1 はじめに
80	15-2 外科領域での栄養アセスメント
81	15-3 栄養素補給方法
82	15-4 周術期の栄養管理
83	15-5 栄養サポートチーム
84	15-6 外科領域病態別栄養管理
85	16 高齢者の栄養管理と在宅医療
86	16-1 高齢者の特徴
87	16-2 高齢者に多く見られる疾患,障害
88	16-3 高齢者の栄養問題