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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

わかりやすいホテルのサービス実務 

著者名 高月 璋介/著
著者名ヨミ タカツキ ショウスケ
出版者 柴田書店
出版年月 1999.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫6898/18/2100911046一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001333081
書誌種別 図書
書名 わかりやすいホテルのサービス実務 
書名ヨミ ワカリヤスイ ホテル ノ サービス ジツム
言語区分 日本語
著者名 高月 璋介/著
著者名ヨミ タカツキ ショウスケ
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年月 1999.3
本体価格 ¥2500
ISBN 4-388-15286-2
数量 203p
大きさ 26cm
分類記号 689.8
件名 旅館
注記 付:帝国ホテル組織図(1枚)
内容紹介 日本の一流ホテルの接客サービスとはどんな内容なのか、現場でどの様な方法でサービストレーニングが実施されているのか、本当のホテルサービスの価値とは何かなどを解説するホテル業入門書。
著者紹介 1937年大阪府生まれ。早稲田大学教育学部卒業。東京ヒルトンホテル、東洋ホテル等を経て現在、高月プランニングラボ代表取締役。著書に「都市ホテルの販売促進」がある。



内容細目

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1999
689.8
旅館
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