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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

メドック至高のワインづくり 

著者名 フィリップ・クリアン/著
著者名ヨミ フィリップ クリアン
出版者 草思社
出版年月 1999.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫58855/18/2101031240一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001335466
書誌種別 図書
書名 メドック至高のワインづくり 
書名ヨミ メドック シコウ ノ ワインズクリ
言語区分 日本語
著者名 フィリップ・クリアン/著   ミシェル・クレニュー/著   藤野 邦夫/訳
著者名ヨミ フィリップ クリアン ミシェル クレニュー フジノ クニオ
著者名原綴 Courrian Philippe Creignou Michel
出版地 東京
出版者 草思社
出版年月 1999.5
本体価格 ¥1800
ISBN 4-7942-0879-0
数量 246p
大きさ 20cm
分類記号 588.55
件名 ぶどう酒
注記 原タイトル:Vigneron du Medoc
内容紹介 ボルドーの銘醸地メドックから数々のワインの名品を産み出してきたワイン職人たち。彼らが求める至高のワインとは何か。ワインづくり30年の職人が、半生をかけて磨き上げたその技と心を語る。
著者紹介 1943年生まれ。メドックの北でシャトー・トゥール・オー・コサンを営む。



内容細目

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フィリップ・クリアン ミシェル・クレニュー 藤野 邦夫
1999
588.55
ぶどう酒
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