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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
東部図書館 | 一般開架 | 464/27/ | 2102463278 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002248003 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
よくわかる生化学 |
書名ヨミ |
ヨク ワカル セイカガク |
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分子生物学的アプローチ |
叢書名 |
新生物学ライブラリ
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叢書番号 |
6 |
版表示 |
新版 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
藤原 晴彦/著
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著者名ヨミ |
フジワラ ハルヒコ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
サイエンス社
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出版年月 |
2011.11 |
本体価格 |
¥1900 |
ISBN |
978-4-7819-1293-6 |
ISBN |
4-7819-1293-6 |
数量 |
6,215p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
464
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件名 |
生化学
分子生物学
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内容紹介 |
大学教養程度の学生を対象とした生化学のテキスト。生化学の要点を、物質・情報・エネルギーをキーワードに、図を多用して解説する。巻末に、理解度がチェックできる小問集付き。 |
著者紹介 |
東京大学大学院理学系研究科生物化学専攻修了。同大学大学院新領域創成科学研究科教授。理学博士。著書に「似せてだます擬態の不思議な世界」など。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
第1章 細胞の生化学-入門編 |
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2 |
1.1 細胞には原核細胞と真核細胞がある |
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3 |
1.2 細胞は膜で仕切られている |
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4 |
1.3 細胞を構築するのは生体高分子である |
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5 |
1.4 生体高分子は遺伝子の情報をもとにつくられる |
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6 |
1.5 細胞の活動はタンパク質を中心に営まれている |
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7 |
1.6 物質をつくるにはエネルギーが必要である |
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8 |
1.7 酵素をとってみよう |
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9 |
第2章 細胞の中の分子 |
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10 |
2.1 水の中の生命 |
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2.2 アミノ酸の基本的な性質 |
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2.3 タンパク質のアルファベット(1) |
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13 |
2.4 タンパク質のアルファベット(2) |
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14 |
2.5 タンパク質とは何か? |
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15 |
2.6 タンパク質には形がある |
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16 |
2.7 いろいろな形のタンパク質 |
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17 |
2.8 核酸のアルファベット |
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18 |
2.9 ヌクレオチド間の結合 |
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19 |
2.10 DNAの二重らせん構造 |
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20 |
2.11 核酸はどのように調製するのか? |
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21 |
2.12 糖質とは何か? |
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22 |
2.13 さまざまな糖質 |
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23 |
2.14 脂質とは何か? |
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24 |
2.15 さまざまな脂質 |
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25 |
2.16 複合タンパク質 |
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26 |
2.17 水溶性ビタミンと補酵素 |
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27 |
第3章 細胞の中の情報ネットワーク |
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28 |
3.1 DNAの複製は半保存的である |
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29 |
3.2 DNAの複製は,いつ,どこで,どのように起こるか? |
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30 |
3.3 連続的な複製と不連続な複製 |
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31 |
3.4 DNAを合成する酵素 |
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32 |
3.5 DNAの複製に関わる酵素 |
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33 |
3.6 複製後のDNA |
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34 |
3.7 DNAから染色体へ |
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35 |
3.8 染色体の機能領域 |
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36 |
3.9 遺伝情報の利用 |
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37 |
3.10 RNAを合成する酵素 |
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38 |
3.11 RNAの修飾と加工 |
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39 |
3.12 オペロンと転写調節 |
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40 |
3.13 転写を制御する因子 |
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41 |
3.14 タンパク質合成と遺伝暗号 |
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42 |
3.15 転移RNA(tRNA)の生化学 |
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43 |
3.16 翻訳マシーン,リボソーム |
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44 |
3.17 突然変異とDNA多型 |
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45 |
3.18 翻訳後の調節 |
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46 |
第4章 酵素の生化学 |
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47 |
4.1 酵素とは何か |
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48 |
4.2 酵素反応速度論 |
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49 |
4.3 阻害剤による酵素反応の解析 |
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50 |
4.4 酵素反応の調節 |
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51 |
4.5 酵素の活性化 |
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52 |
4.6 タンパク質ではない酵素 |
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53 |
第5章 物質とエネルギーのネットワーク |
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54 |
5.1 糖代謝とエネルギー |
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55 |
5.2 解糖系の反応 |
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56 |
5.3 解糖系のエネルギー収支と調節 |
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57 |
5.4 TCA回路(クエン酸回路)の反応 |
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58 |
5.5 TCA回路のエネルギー収支と調節 |
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59 |
5.6 電子伝達系と酸化的リン酸化 |
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60 |
5.7 そのほかの糖代謝(ペントースリン酸回路)と糖新生 |
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61 |
5.8 脂肪酸の分解(β酸化)と合成 |
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62 |
5.9 光合成とは |
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63 |
5.10 光合成の反応 |
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64 |
5.11 窒素とイオウの固定 |
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