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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

小麦生産性格差の要因分析 

著者名 関根 久子/著
著者名ヨミ セキネ ヒサコ
出版者 日本経済評論社
出版年月 2022.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架6163/4/1102660097一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000100989822
書誌種別 図書
書名 小麦生産性格差の要因分析 
書名ヨミ コムギ セイサンセイ カクサ ノ ヨウイン ブンセキ
日本と小麦主産国の比較から
言語区分 日本語
著者名 関根 久子/著
著者名ヨミ セキネ ヒサコ
出版地 東京
出版者 日本経済評論社
出版年月 2022.5
本体価格 ¥3900
ISBN 978-4-8188-2612-0
ISBN 4-8188-2612-0
数量 11,161p
大きさ 22cm
分類記号 616.3
件名 小麦
注記 文献:p149〜153
内容紹介 日本の小麦単収は、小麦輸出国ドイツ、豪州、カナダと比較すると低い。経営的・技術的・制度的要因の3つの視点から、日本の小麦生産性向上の可能性を考える。
著者紹介 1973年生まれ。東北大学大学院農学研究科博士課程後期修了。博士(農学)国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)中日本農業研究センター転換畑研究領域上級研究員。
目次タイトル 序章 問題意識と課題の設定
1.問題意識 2.小麦に関する社会科学分野の既往研究成果 3.本書の課題と分析方法 4.本書の構成
第1章 日本の主産地における小麦の位置づけ
1.本章の目的 2.調査対象地の概況 3.分析方法 4.分析結果 5.考察 6.小括 補論1 十勝地域A町に位置する小麦作経営の概況
第2章 日独における小麦生産
1.本章の目的 2.調査対象地の概況 3.分析結果 4.考察と日本への示唆 5.小括 補論2 小麦作における作業効率の追求-米国と豪州の場合-
第3章 日独における種子供給および生産物取引体制
1.本章の目的 2.分析結果 3.考察と日本への示唆 4.小括
第4章 日独豪における品種開発体制
1.本章の目的 2.分析対象国の特徴 3.分析結果 4.考察と日本への示唆 5.小括
第5章 カナダにおける小麦品種開発資金回収をめぐる動向
1.本章の目的 2.カナダの農業および育種の概況 3.分析結果 4.考察と日本への示唆 5.小括
終章 まとめと日本への示唆
1.研究の要約 2.日本への示唆



内容細目

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小麦
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