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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	果樹園芸学
著者名	金浜耕基／編
著者名ヨミ	カナハマコウキ
出版者	文永堂出版
出版年月	2015.3

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	東部図書館	一般開架	625/24/	2102694829	一般	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100267686
書誌種別	図書
書名	果樹園芸学
書名ヨミ	カジュエンゲイガク
言語区分	日本語
著者名	金浜耕基／編
著者名ヨミ	カナハマコウキ
出版地	東京
出版者	文永堂出版
出版年月	2015.3
本体価格	￥４８００
ISBN	978-4-8300-4129-7
ISBN	4-8300-4129-7
数量	12,314p
大きさ	22cm
分類記号	625
件名	果樹-栽培
注記	文献:p305〜306
内容紹介	今日の市場流通の中で主要となっている種類の果樹に限って、原産と来歴、分類、形態、生理生態、および栽培管理方法などについて重点的に記述。日本の果樹園芸(学)の発展に多大な貢献をした人々も紹介する。
目次タイトル	第1章総論
	1.果樹と果実　2.市場統計と経済的に重要な品目　3.育種と繁殖　4.収穫後生理と出荷および貯蔵
	第2章柑橘類
	1.種類と分類　2.育種と繁殖　3.形態　4.生理生態的特性　5.栽培管理と環境制御　6.主な生理障害と病害虫
	第3章リンゴ
	1.種類と分類　2.育種と繁殖　3.形態　4.生理生態的特性　5.栽培管理と環境制御　6.主な生理障害と病害虫
	第4章ブドウ
	1.種類と分類　2.育種と繁殖　3.形態　4.生理生態的特性　5.栽培管理と環境制御　6.主な生理障害と病害虫
	第5章ナシ
	1.種類と分類　2.育種と繁殖　3.形態　4.生理生態的特性　5.栽培管理と環境制御　6.主な生理障害と病害虫
	第6章核果類
	1.モモ　2.オウトウ
	第7章カキ
	1.種類と分類　2.育種と繁殖　3.形態　4.生理生態的特性　5.栽培管理と環境制御　6.主な生理障害と病害虫
	第8章特産果樹
	1.クリ　2.イチジク　3.キウイフルーツ　4.ベリー類
	第9章熱帯果樹
	1.わが国で栽培されている主な種類　2.主な輸入果実
	第10章果樹園芸学の発展に多大な貢献をした人々
	1.園芸という文字と主要果樹の名称の語源について研究した辻村常助　2.柑橘類の分類学的研究において大きな業績を残した田中長三郎　3.リンゴなどの研究で大きな業績を残した恩田鉄弥　4.ブドウの画期的新品種を育成した川上善兵衛と大井上康　5.ニホンナシの‘二十世紀'を発見した松戸覚之助　6.モモの‘白桃'などを発見した大久保重五郎　7.庄内柿‘平核無'の生産に大きく貢献した酒井調良　8.前田正名と福羽逸人によるオリーブの導入と普及　9.佐野常民と田中芳男をとりまく人々　10.森鷗外と福羽逸人をとりまく人々