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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

新・食品添加物とつきあう法 

著者名 増尾 清/著
著者名ヨミ マスオ キヨシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1993.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童書庫J498/マキ/0600242705児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000218434
書誌種別 図書(児童)
書名 新・食品添加物とつきあう法 
書名ヨミ シン ショクヒン テンカブツ ト ツキアウ ホウ
なくす日までの自己防衛
叢書名 健康双書
言語区分 日本語
著者名 増尾 清/著
著者名ヨミ マスオ キヨシ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1993.12
本体価格 ¥1262
ISBN 4-540-93070-2
数量 209p
大きさ 19cm
分類記号 498.519
件名 食品添加物
内容紹介 食品添加物の表示をどう読み、どう選んだらよいか、いま、自分の家の食生活は果たして安心か? など、食品添加物とどうつきあっていけばよいか、その基本姿勢と具体的方法、防衛法などを易しく述べる。
著者紹介 1925年東京生まれ。東京農業大学卒業。東京都農業改良普及員などを経て、現在、消費者問題研究家。著書に「消費者にできる食品簡易テスト」「土の健康診断と処方」ほか多数。



内容細目

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1993
498.519
食品添加物
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