検索結果書誌詳細

甘辛の間食文化　：　嗜好品
小柳 輝一／著 たべもの文化誌
小柳 輝一／著 食べものと日本文化　：　食生活の文…
小柳 輝一／著 日本人の食生活　：　飢餓と豊饒の変…
小柳 輝一／著

トルコ語会話の知識　：　トルコ語の…
林 徹／著,A.… 医学者たちの組織犯罪　：　関東軍第…
常石 敬一／著 さとりへの遍歴　：　華厳経入法界…下
さとりへの遍歴　：　華厳経入法界…上
バムとケロのにちようび
島田 ゆか／作 … うずらちゃんのかくれんぼ
きもと ももこ／… あがりめさがりめ
ましま せつこ／… 新編日本古典文学全集2
クマくんのはちみつぶんぶんケーキ
柳生 まち子／さ… 今昔中山道独案内
今井 金吾／著 かいけつゾロリつかまる!!
原 ゆたか／さく… きつねのホイティ
シビル・ウェッタ… そりあそび
さとう わきこ／… 日本洋画商史
日本洋画商協同組… かいけつゾロリとなぞのひこうき
原 ゆたか／さく… 星の信仰　：　妙見・虚空蔵
佐野 賢治／編 きょうのおべんとうなんだろな
きしだ えりこ／… 妖怪大図鑑
水木 しげる／著 新編日本古典文学全集20
国家神道形成過程の研究
阪本 是丸／著 ふしぎな木の実の料理法
岡田 淳／作 きょだいなきょだいな
長谷川 摂子／作… 月ようびはなにたべる?　：　アメリ…
エリック・カール… 時雨の記
中里 恒子／著 河合隼雄著作集[第1期]1
河合 隼雄／著 隣りの女
向田 邦子／著 新編日本古典文学全集6
近代家族の成立と終焉
上野 千鶴子／著 ポケットのないカンガルー
H.A.レイ／え… タンタンのずぼん
いわむら かずお… 松戸の寺 松戸の町名の由来 松戸の…
坂本 伴治／編 中世の社会と武力
福田 豊彦／編 人間と聖なるもの
ロジェ・カイヨワ… やまのぼり
さとう わきこ／… ぎょうれつぎょうれつ
マリサビーナ・ル… おいでおいでの木においで
石井 睦美／作,… ノラネコの研究
伊沢 雅子／文,… インドネシア語単語集　：　日本語・…
泰流社編集部／編 オリジナリティと反復　：　ロザリン…
ロザリンド・E・… みんなのかお
さとう あきら／…

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… フォーラム人間の食第3巻
世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… フォーラム人間の食第2巻
めちゃうま!?昆虫食事典　：　見た…
内山 昭一／監修… 古今東西スイーツ物語
吉田 菊次郎／著 食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 嗜好品から見える社会
大坪 玲子／編,… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 万国お菓子物語　：　世界をめぐる1…
吉田 菊次郎／[… 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 食のことば由来事典　：　食材・料理…
ジョン・エイトウ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… 世界のグルメ図鑑　：　116の国と…
地球の歩き方編集… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 野生のごちそう　：　手つかずの食材…
ジーナ・レイ・ラ… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 フォーラム人間の食第1巻
食物の世界地図　：　起源・歴史・交…
ジル・フュメイ／… 世界の食文化百科事典
野林 厚志／編集… 嗜好品の社会学　：　統計とインタビ…
小林 盾／編 ホントに食べる?世界をすくう虫のす…
内山 昭一／監修 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン=リュック… 食用花の歴史
コンスタンス・L… 「国民料理」の形成
西澤 治彦／編 ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 「食べること」の進化史　：　培養肉…
石川 伸一／著

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 イギリスが変えた世界の食卓
トロイ・ビッカム… 植物・食物の表象文化学
伊藤 信博／著 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 生き物と食べ物の歴史
塚本 学／著 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 食で読むヨーロッパ史2500年
遠藤 雅司／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 日本外食全史
阿古 真理／著 食と移動の文化史　：　主体性・空間…
板津 木綿子／編… 「共食」の社会史
原田 信男／著 採集民俗論
野本 寛一／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 和食文芸入門
母利 司朗／編 共和国と豚
ピエール・ビルン… 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 日本長寿食事典
永山 久夫／著 料理書と近代日本の食文化
東四柳 祥子／著 食べ物の民俗考古学　：　木の実と調…
名久井 文明／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 食から描くインド　：　近現代の社会…
井坂 理穂／編,… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 弥生時代食の多角的研究　：　池子遺…
杉山 浩平／編 イタリア料理のアイデンティティ
マッシモ・モンタ…