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書誌情報サマリ

書名

化学実験学　第2部第12巻

出版者 河出書房
出版年月 1943

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館講堂前書庫KY432/KA16/2-129104405900一般在庫 不可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000942017
書誌種別 図書
書名 化学実験学　第2部第12巻
巻次(漢字) 第2部第12巻
書名ヨミ カガク ジッケンガク
各巻書名 微生物及び酵素実験法
言語区分 日本語
出版地 東京
出版者 河出書房
出版年月 1943
本体価格 ￥１１．９０
数量 818p
大きさ 23cm
分類記号 432.08
件名 化学－実験
各巻件名 微生物
注記 監修:大幸勇吉ほか



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 微生物の分離及び培養法 坂口 謹一郎／ほか著
2 緩衝液 樫本 克彦／著
3 酒精醱酵酵素 片桐 英郎／著
4 解糖酵素 有山 登／著
5 有機酸醱酵 坂口 謹一郎／ほか著
6 酸化還元酵素,助酵素,カタラーゼ 奥貫 一男／著 薬師寺 英次郎／著
7 脂肪酵素 児玉 桂三／著 伊藤 良二／著
8 ズルファターゼ 左右田 徳郎／著
9 フォスファターゼ 赤松 茂／著
10 オリガーゼ 徳岡 有三／著
11 ポリアーゼ 伊藤 良二／著
12 アミダーゼ,プロテアーゼ 赤堀 四郎／著 林 繁弥／著
13 酵素による酸化還元 田所 哲太郎／著

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