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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	野菜と果物
著者名	板木利隆／[ほか]監修・執筆
著者名ヨミ	イタギトシタカ
出版者	小学館
出版年月	2013.4

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	児童開架	J626/ﾔｻ/	0600534755	児童	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100056257
書誌種別	図書（児童）
書名	野菜と果物
書名ヨミ	ヤサイトクダモノ
叢書名	小学館の図鑑NEO
叢書番号	20
言語区分	日本語
著者名	板木利隆／[ほか]監修・執筆　真木文絵／企画・執筆　石倉ヒロユキ／企画・執筆
著者名ヨミ	イタギトシタカ　マキフミエ　イシクラヒロユキ
出版地	東京
出版者	小学館
出版年月	2013.4
本体価格	￥２０００
ISBN	978-4-09-217220-3
ISBN	4-09-217220-3
数量	175p
大きさ	29cm
分類記号	626.038
件名	蔬菜-図鑑　果実-図鑑
学習件名	果物　図鑑　野菜　食品流通　トマト　実　栽培　なす(茄子)　とうがらし　ピーマン　にがうり　へちま　カボチャ　きゅうり　オクラ　そらまめ　らっかせい　だいず　えんどう(豌豆)　いんげんまめ　工場　だいこん　根　かぶ(蕪)　にんじん　さつまいも　ごぼう　やまのいも　茎　じゃがいも　カレー　さといも　こんにゃく　アスパラガス　はす(蓮)　もやし　たけ(竹)　しょうが　山菜　きのこ　小学校　キャベツ　葉　はくさい　こまつな　レタス　たまねぎ　ねぎ　セロリ　しそ　ちゃ(茶)　ほうれんそう　あぶらな　海そう　ハーブ　ブロッコリー　花　カリフラワー　穀物　米　米作り　とうもろこし　こむぎ　おおむぎ　いちご　メロン　すいか　りんご　なし(梨)　もも(桃)　うめ　さくらんぼ　くり　ぶどう(葡萄)　かき(柿)　かんきつ類　バナナ　パイナップル
内容紹介	日本で流通している野菜・果物約700種を取り上げ、品種や栄養、生産量といった食べ物としての情報から、生態、外見の特徴、成長のしくみ、家や学校での栽培方法までを紹介する。見返しに日本の野菜地図等を掲載。
目次タイトル	この本の使い方
	口絵
	野菜ってなに?　野菜は植物のどこを食べている?
	日本の野菜地図
	世界の果物地図
	むずかしい言葉がよくわかる用語解説
	野菜や果物の名前で引けるさくいん
	野菜を楽しむ
	インドのカレーはどんな味?　野菜を育てる小学校
	果実を食べる
	トマト　ナス　トウガラシ　ピーマン　ニガウリ　ヘチマ　カボチャ　キュウリ　オクラ　ソラマメ　ラッカセイ　エダマメ　サヤエンドウ　サヤインゲン　そのほかの果実を食べる野菜
	根を食べる
	ダイコン　カブ　ニンジン　サツマイモ　ゴボウ　ヤマノイモ
	野菜や果物にくわしくなる
	野菜や果物の流通　室内で野菜を育てる「野菜工場」　果物ってなに?　果物の品種が生まれた場所　野菜の自給率
	茎を食べる
	ジャガイモ　サトイモ　コンニャク　アスパラガス　レンコン　モヤシ　タケノコ　ショウガ　そのほかの根を食べる野菜、茎を食べる野菜
	葉を食べる
	キャベツ　ハクサイ　コマツナ　ミズナ　レタス　タマネギ　ニンニク　ラッキョウ　ニラ　ネギ　パセリ　ミツバ　セロリ　セリ　シュンギク　シソ　チャノキ　ホウレンソウ　ツケナ　そのほかの葉を食べる野菜
	野菜・果物以外の食べもの
	山菜　キノコ　海藻　ハーブ
	花を食べる
	ブロッコリー　カリフラワー　ミョウガ　フキノトウ　キク　アーティチョーク　エディブルフラワー　ナバナ
	穀物を食べる
	コメ　トウモロコシ　コムギ　オオムギ　雑穀
	果物を食べる
	イチゴ　メロン　スイカ　リンゴ　ナシ　モモ　ウメ　サクランボ　クリ　ブドウ　カキ　かんきつ類　バナナ　パイナップル　そのほかの果物