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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

新編十代に何を食べたか 

著者名 平凡社/編
著者名ヨミ ヘイボンシャ
出版者 平凡社
出版年月 2004.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫38381/82/2101781714一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000979451
書誌種別 図書
書名 新編十代に何を食べたか 
書名ヨミ シンペン ジュウダイ ニ ナニ オ タベタカ
叢書名 平凡社ライブラリー
叢書番号 523
言語区分 日本語
著者名 平凡社/編   未来社/編
著者名ヨミ ヘイボンシャ ミライシャ
出版地 東京
出版者 平凡社
出版年月 2004.12
本体価格 ¥1300
ISBN 4-582-76523-8
数量 383p
大きさ 16cm
分類記号 383.81
件名 食物
注記 「十代に何を食べたか」(未来社 1984年刊)の改題改訂
注記 日本食物百年史略年表:p371~377
内容紹介 平成~大正に10代を過した39人がつづる食体験記。食材から家族の風景、時代の相貌まで浮かび上がらせて、食問題を考えるに必読の書。未来社84年刊「十代に何を食べたか」を改訂増補した新編。



内容細目

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平凡社 未来社
2004
383.81
食物
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