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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

写真で見る日本陸軍兵営の食事 

著者名 藤田 昌雄/著
著者名ヨミ フジタ マサオ
出版者 光人社
出版年月 2009.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A39402/2/2102257583一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001996095
書誌種別 図書
書名 写真で見る日本陸軍兵営の食事 
書名ヨミ シャシン デ ミル ニホン リクグン ヘイエイ ノ ショクジ
言語区分 日本語
著者名 藤田 昌雄/著
著者名ヨミ フジタ マサオ
出版地 東京
出版者 光人社
出版年月 2009.8
本体価格 ¥1800
ISBN 978-4-7698-1440-5
ISBN 4-7698-1440-5
数量 185p
大きさ 21cm
分類記号 394.021
件名 兵食-歴史   陸軍-日本
内容紹介 帝国陸軍の将兵は何を飲食していたのか? 知られざる陸軍食の詳細を、写真、図版、メニュー、レシピ、食材一覧、データ等を駆使して、わかりやすく解説した決定版。



内容細目

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2009
兵食-歴史 陸軍-日本
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