| 1 |
第1章 はじめに:本書の問題意識と構成 |
|
|
|
|
| 2 |
1-1 はじめに-「仕入れをしない小売業」 |
|
|
|
|
| 3 |
1-2 問題意識 |
|
|
|
|
| 4 |
1-4 方法論的特長 |
|
|
|
|
| 5 |
1-3 本書の構成 |
|
|
|
|
| 6 |
第2章 ビジネスシステムとアウトソーシング |
|
|
|
|
| 7 |
2-1 ビジネスシステムについての文献レビュー |
|
|
|
|
| 8 |
2-2 アウトソーシングとコアコンピタンス |
|
|
|
|
| 9 |
2-3 分業における知識の役割についての文献レビュー |
|
|
|
|
| 10 |
2-4 小括 |
|
|
|
|
| 11 |
第3章 百貨店における委託仕入れの検討 |
|
|
|
|
| 12 |
3-1 買取り仕入れから委託仕入れへの流れ |
|
|
|
|
| 13 |
3-2 アパレル製造卸企業における委託仕入れ制度の定着 |
|
|
|
|
| 14 |
3-3 百貨店における委託仕入れ制度の定着 |
|
|
|
|
| 15 |
3-4 委託仕入れ制度のメリット |
|
|
|
|
| 16 |
3-5 委託仕入れ制度の機能不全から売上仕入れへ |
|
|
|
|
| 17 |
3-6 百貨店のコアコンピタンスの変化 |
|
|
|
|
| 18 |
3-7 仕入れとは何か |
|
|
|
|
| 19 |
3-8 小括 |
|
|
|
|
| 20 |
3-9 本書における課題 |
|
|
|
|
| 21 |
第4章 1990年代の百貨店の生き残りをかけた取り組み |
|
|
|
|
| 22 |
4-1 はじめに |
|
|
|
|
| 23 |
4-2 1990年代の百貨店の状況 |
|
|
|
|
| 24 |
4-3 1990年代の百貨店の戦略における3つの方向性 |
|
|
|
|
| 25 |
4-4 小括 |
|
|
|
|
| 26 |
第5章 改革までの取り組み |
|
|
|
|
| 27 |
5-1 はじめに |
|
|
|
|
| 28 |
5-2 改革までの取り組み |
|
|
|
|
| 29 |
5-3 改革のスタート |
|
|
|
|
| 30 |
5-4 奥田氏の合理的経営志向の背景とこだわり |
|
|
|
|
| 31 |
5-5 山本氏の現場へのこだわりと徹底したコミュニケーション |
|
|
|
|
| 32 |
5-6 小括 |
|
|
|
|
| 33 |
第6章 百貨店のビジネスシステムの再構築 |
|
|
|
|
| 34 |
6-1 はじめに |
|
|
|
|
| 35 |
6-2 変革のビジョン |
|
|
|
|
| 36 |
6-3 標準化への取り組み |
|
|
|
|
| 37 |
6-4 「店頭業務の再設計」:内部緯織の変革(1) |
|
|
|
|
| 38 |
6-5 業務の方向性 |
|
|
|
|
| 39 |
6-6 「接客パターンによる売場分類」:内部組織の変革(2) |
|
|
|
|
| 40 |
6-7 「売場運営形態別アプローチ」:企業間関係の変革 |
|
|
|
|
| 41 |
6-8 モデル売場でのスタート |
|
|
|
|
| 42 |
6-9 見える化に関する先行研究 |
|
|
|
|
| 43 |
6-10 標準作業 |
|
|
|
|
| 44 |
6-11 第1次営業改革と見える化 |
|
|
|
|
| 45 |
6-12 小括 |
|
|
|
|
| 46 |
第7章 組織内部における情報獲得の仕組み構築 |
|
|
|
|
| 47 |
7-1 はじめに |
|
|
|
|
| 48 |
7-2 新MD情報システムの導入:組織内部情報の獲得(1) |
|
|
|
|
| 49 |
7-3 販売機能としての「売場分類」 |
|
|
|
|
| 50 |
7-4 「商品分類」の計画・管理体系の概念と具体化のステップ |
|
|
|
|
| 51 |
7-5 「仕入機能」の管理 |
|
|
|
|
| 52 |
7-6 売場分類・商品分類と売場運営形態の整合 |
|
|
|
|
| 53 |
7-7 業務規定書に応じた活用例 |
|
|
|
|
| 54 |
7-8 新顧客情報システム:組織内部情報の獲得(2) |
|
|
|
|
| 55 |
7-9 小括 |
|
|
|
|
| 56 |
第8章 「カスタマーズ・ビュー」への取り組み |
|
|
|
|
| 57 |
8-1 はじめに |
|
|
|
|
| 58 |
8-2 カスタマーズ・ビュー開発事例(1)「リクルートバッグ」 |
|
|
|
|
| 59 |
8-3 カスタマーズ・ビュー開発事例(2)「施設」「サービス」 |
|
|
|
|
| 60 |
8-4 定性的情報収集の役割 |
|
|
|
|
| 61 |
8-5 カスタマーズ・ビューの限界 |
|
|
|
|
| 62 |
8-6 小括 |
|
|
|
|
| 63 |
第9章 自主運営売場への取り組みと情報 |
|
|
|
|
| 64 |
9-1 はじめに |
|
|
|
|
| 65 |
9-2 外部ディレクターの導入「ヴィアモンド」の事例:外部からの情報獲得(1) |
|
|
|
|
| 66 |
9-3 ワールド・大丸共同開発売場:外部からの情報の獲得(2) |
|
|
|
|
| 67 |
9-4 バイヤー・販売員の外部研修:外部からの情報の獲得(3) |
|
|
|
|
| 68 |
9-5 ノードストロームとの提携:外部からの情報の獲得(4) |
|
|
|
|
| 69 |
9-6 小括 |
|
|
|
|
| 70 |
第10章 第1次営業改革導入時の葛藤 |
|
|
|
|
| 71 |
10-1 はじめに |
|
|
|
|
| 72 |
10-2 改革そのものに対する現場の抵抗 |
|
|
|
|
| 73 |
10-3 モデル部門での取り組み |
|
|
|
|
| 74 |
第11章 第1次営業改革の成果 |
|
|
|
|
| 75 |
11-1 はじめに |
|
|
|
|
| 76 |
11-2 数値的成果 |
|
|
|
|
| 77 |
11-3 第1次営業改革の集大成『大丸札幌店の成果』 |
|
|
|
|
| 78 |
11-4 マーケティング |
|
|
|
|
| 79 |
11-5 オペレーションにおける基本戦略 |
|
|
|
|
| 80 |
11-6 小括 |
|
|
|
|
| 81 |
第12章 新たな課題と第2次営業改革への取り組み |
|
|
|
|
| 82 |
12-1 はじめに |
|
|
|
|
| 83 |
12-2 大丸リグロースプランと改革の踊り場 |
|
|
|
|
| 84 |
12-3 ビジネスシステムの変革:企業間関係の再構築 |
|
|
|
|
| 85 |
12-4 本社と店の役割の変革 |
|
|
|
|
| 86 |
12-5 企業間関係、組織内関係のマネジメントを支える組織体制 |
|
|
|
|
| 87 |
12-6 社内における分業への取り組み |
|
|
|
|
| 88 |
12-7 セントラルバイイングへの取り組み |
|
|
|
|
| 89 |
12-8 販売サービスの革新 |
|
|
|
|
| 90 |
12-9 第2次営業改革における情報の活用 |
|
|
|
|
| 91 |
12-10 第2次営業改革の現状の成果 |
|
|
|
|
| 92 |
12-11 第2次営業改革導入時の葛藤 |
|
|
|
|
| 93 |
12-12 第2次営業改革の軌道修正 |
|
|
|
|
| 94 |
12-13 小括 |
|
|
|
|
| 95 |
第13章 結論とインプリケーション |
|
|
|
|
| 96 |
13-1 本書のまとめ(1)仕組み化への取り組み |
|
|
|
|
| 97 |
13-2 本書のまとめ(2)アウトソーシングにおける内部と外部のマネジメントの相互作用 |
|
|
|
|
| 98 |
13-3 本書のまとめ(3)アウトソーシングと情報のマネジメント |
|
|
|
|
| 99 |
13-4 本書のまとめ(4)アウトソーシングと百貨店のコアコンピタンスの変化～「仕入れをしない小売業」 |
|
|
|
|
| 100 |
13-5 本書のまとめ(5)大丸の営業改革と3つの課題 |
|
|
|
|
| 101 |
13-6 本書のまとめ(6)仕組み化を推進する力 |
|
|
|
|
| 102 |
13-7 インプリケーションと今後の課題 |
|
|
|
|
