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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	砂糖のグローバル・イシュー
著者名	田中高／著
著者名ヨミ	タナカタカシ
出版者	成文堂
出版年月	2024.10

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	西部図書館	一般開架	5881/27/	1102761634	一般	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000101202355
書誌種別	図書
書名	砂糖のグローバル・イシュー
書名ヨミ	サトウノグローバルイシュー
	植民地時代から現代まで
言語区分	日本語
著者名	田中高／著
著者名ヨミ	タナカタカシ
出版地	東京
出版者	成文堂
出版年月	2024.10
本体価格	￥５４００
ISBN	978-4-7923-5072-7
ISBN	4-7923-5072-7
数量	7,207p
大きさ	22cm
分類記号	588.1
件名	砂糖-歴史　製糖業-歴史　貿易-歴史
内容紹介	日本製糖業の現状と課題、日本・キューバ貿易と米国の対日政策、中米糖業の成長要因、ハバナ憲章とキューバ砂糖外交、国際砂糖協定の軌跡など、砂糖という有力な国際商品のグローバル・イシューについて論じる。
目次タイトル	序章砂糖の歩んだ略史
	第1節サトウキビのたどった軌跡　第2節カリブ海域の砂糖プランテーション　第3節砂糖大国キューバの躍進と衰退　第4節日本のサトウキビ生産の軌跡　第5節甜菜のたどった軌跡　結びに代えて
	第1章日本製糖業の現状と課題について(前半)
	はじめに　第1節砂糖とはどのようなものか　第2節砂糖価格調整制度　第3節精糖業界の変遷　第4節精糖産業の課題　結びに代えて
	第2章日本製糖業の現状と課題について(後半)
	はじめに　第1節入札制度と二次調整金の現状と課題　第2節甜菜の栽培と原料糖について　第3節甜菜糖精糖企業の現況　第4節宮古島糖業の課題　第5節農業機械の課題　結びに代えて
	第3章日本・キューバ貿易と米国の対日政策
	はじめに　第1節日本キューバ通商協定成立の経緯　第2節米国の対日圧力　第3節日本側の対応　結びに代えて
	第4章中米糖業の成長要因について
	はじめに　第1節サトウキビ生産の現況　第2節中米3か国の砂糖輸出　第3節米国の関税割当制と中米産糖　第4節中米産糖成長要因の数量分析　結びに代えて
	第5章ハバナ憲章(1947年)とキューバ砂糖外交
	はじめに　第1節開催地がハバナに決まるまでの経緯　第2節チャドボーン合意　第3節 1937年国際砂糖協定　第4節ハバナ憲章の挫折と未完の挑戦　第5節日本はハバナ憲章をどのように受け止めたのか　結びに代えて
	第6章国際砂糖協定の軌跡
	はじめに　第1節 1902年ブリュッセル協定から1937年国際砂糖協定まで　第2節第二次大戦後の国際砂糖協定　結びに代えて