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書誌情報サマリ

書名

食料・環境経済学 

著者名 伊藤 順一/著
著者名ヨミ イトウ ジュンイチ
出版者 勁草書房
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架611/14/1102774839一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000101230348
書誌種別 図書
書名 食料・環境経済学 
書名ヨミ ショクリョウ カンキョウ ケイザイガク
政策研究のテーマと実証
言語区分 日本語
著者名 伊藤 順一/著
著者名ヨミ イトウ ジュンイチ
出版地 東京
出版者 勁草書房
出版年月 2025.2
本体価格 ¥4200
ISBN 978-4-326-50511-1
ISBN 4-326-50511-1
数量 12,375p
大きさ 22cm
分類記号 611
件名 農業経済   食糧問題   環境経済学
注記 文献:p351〜364
内容紹介 市場メカニズムの機能と政府の役割をどう評価するか。暮らしに直結する食料と環境の政策課題を考える際、理論と実証の適切な組み合わせが必須となる。豊富な事例をふまえ、その経済学的方法を丁寧に解説する。
著者紹介 長野県生まれ。東京大学農学部農業経済学科卒。農学博士(同大学)。京都大学大学院農学研究科教授。日本農業経済学会誌賞などを受賞。
目次タイトル 第1章 食料生産の理論と実証:基礎編
1.1 食料生産の技術選択 1.2 農業の生産関数 1.3 BC過程の利潤最大化 1.4 M過程の費用最小化 1.5 産出距離関数 1.6 技術進歩 <演習>
第2章 食料生産の理論と実証:応用編
2.1 直接支払制度の経済分析 2.2 政策変更に伴う生産者の技術選択 2.3 農業の選択的拡大 2.4 メタ生産関数と成長会計分析 2.5 中国農業の発展と農民専業合作社 2.6 農家の兼業化と農業の構造問題 <演習>
第3章 農地貸借の理論と実証
3.1 農地貸借の理論 3.2 マルチ・エージェント・モデル 3.3 日本と中国の農地制度改革 3.4 農地貸借市場の実証分析1:日本の都府県の事例 3.5 農地貸借市場の実証分析2:中国甘粛省の事例 3.6 農地貸借市場の実証分析3:中国江蘇省の事例 <演習>
第4章 世界の穀物市場と食料安全保障
4.1 穀物生産と貿易の動向 4.2 食料自給率と農業保護 4.3 世界の食料安全保障 4.4 アフリカのフード・アクセス <演習>
第5章 経済成長と農業
5.1 ペティ=クラークの法則 5.2 労働力の移動と国民経済 5.3 比較優位の原理 5.4 経済成長と農業の競争力 5.5 穀物貿易に関する実証分析 補論1 中国の所得格差 補論2 価格に関するゼロ次同次性とワルラス法則 <演習>
第6章 厚生経済学と食料・環境問題の余剰分析
6.1 資源配分と所得分配 6.2 厚生経済学の基本定理と社会的余剰 6.3 食料問題の余剰分析 6.4 環境問題の余剰分析 <演習>
第7章 農村共有資源の保全と管理
7.1 共有資源の属性 7.2 共有資源の枯渇 7.3 共有地の悲劇 7.4 悲劇の回避 7.5 進化論的ゲーム理論 7.6 灌漑管理の協調行動 補論1 ナッシュ交渉解 補論2 漁場で多数の漁師が操業するケース 補論3 混合戦略を含むナッシュ均衡 <演習>
第8章 環境支払いの理論と実証
8.1 環境・生態系サービスに対する支払い 8.2 PESに関する争点と論点 8.3 日本農業とPES 8.4 向上対策への加入要因と成果 8.5 中山間地域等直接支払の制度設計 <演習>
補章 経済数学の補足的説明



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2025
611 611
農業経済 食糧問題 環境経済学
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