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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

レアベジ 

著者名 藤田 智/監修
著者名ヨミ フジタ サトシ
出版者 NHK出版
出版年月 2025.8


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館西部展示6269/3/1102796255一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101269137
書誌種別 図書
書名 レアベジ 
書名ヨミ レアベジ
育てないと食べられない激レア野菜
言語区分 日本語
著者名 藤田 智/監修   NHK出版/編
著者名ヨミ フジタ サトシ エヌエイチケー シュッパン
出版地 東京
出版者 NHK出版
出版年月 2025.8
本体価格 ¥2200
ISBN 978-4-14-040312-9
ISBN 4-14-040312-9
数量 207p
大きさ 21cm
分類記号 626.9
件名 家庭菜園
内容紹介 家庭菜園で珍しい野菜「レアベジ」を育ててみませんか? ペピーノ、ルタバガ、セロリアックなど、珍しい野菜36種類の栽培法と、その知られざる特徴、食べ方を掲載。レアベジ栽培に挑戦する農家による知見も紹介する。



内容細目

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藤田 智 NHK出版
2025
626.9 626.9
家庭菜園
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