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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 児童書庫 | J498/カル/ | 9600467111 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000525386 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
カルシウムビタミン定量実験 |
書名ヨミ |
カルシウム ビタミン テイリョウ ジッケン |
叢書名 |
写真を見ながらだれでもできるビジュアル版新・科学の実験
|
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
大森 正司/監修
|
著者名ヨミ |
オオモリ マサシ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
少年写真新聞社
|
出版年月 |
1992.7 |
本体価格 |
¥1748 |
ISBN |
4-87981-051-7 |
数量 |
39p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
498.53
|
件名 |
食品化学
カルシウム
ビタミン
|
内容紹介 |
食品に含まれている、といわれても見た目や味で判断できないビタミン類や無機質等の微量成分。本書では、食品に含まれる微量成分を食品から取り出し、その量を調べる実験を紹介する。 |
内容細目
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