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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 一般書庫 | 4985/88/ | 1101374162 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000933602 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
栄養指導マニュアル |
書名ヨミ |
エイヨウ シドウ マニュアル |
版表示 |
第2版 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
藤沢 良知/[ほか]編集
|
著者名ヨミ |
フジサワ ヨシトモ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
南山堂
|
出版年月 |
1995.3 |
本体価格 |
¥4100 |
ISBN |
4-525-63252-6 |
数量 |
142p |
大きさ |
30cm |
分類記号 |
498.55
|
件名 |
栄養
|
注記 |
執筆:土井正子ほか |
内容紹介 |
栄養士の実践活動の手引き書、また広い関係諸領域の方々、それらの学生・教官の参考書として、栄養指導の基本的知識から、各種疾患の病態・治療法の概要、食事の基本、指導要点まで簡潔に表組みの形で編集。1989年刊の第2版。 |
内容細目
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