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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パンの事典 

著者名 成美堂出版編集部/編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 成美堂出版
出版年月 2006.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般開架59663/1/0105961421参考在庫 不可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000174777
書誌種別 図書
書名 パンの事典 
書名ヨミ パン ノ ジテン
おいしいパンのある幸せな生活
言語区分 日本語
著者名 成美堂出版編集部/編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年月 2006.10
本体価格 ¥1200
ISBN 4-415-03995-2
数量 175p
大きさ 22cm
分類記号 596.63
件名 パン
内容紹介 世界のパン90種の味わいと食べ方、パンの歴史、残りパンを使った簡単レシピ、飲み物とのおいしい組み合わせ、手作りパンの基本やコツなどを紹介。おいしいパンが食べたくなる、幸せな一冊。



内容細目

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成美堂出版編集部
2006
612.22
陳 【フ】 中国-農業-歴史 稲
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