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書誌情報サマリ

書名

有機酪農確立への道程　

著者名 荒木 和秋／編著
著者名ヨミ アラキ カズアキ
出版者 筑波書房
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架6417/16/1102730398一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000101056756
書誌種別 図書
書名 有機酪農確立への道程　
書名ヨミ ユウキ ラクノウ カクリツ エノ ドウテイ
言語区分 日本語
著者名 荒木 和秋／編著
著者名ヨミ アラキ カズアキ
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年月 2023.3
本体価格 ￥２２００
ISBN 978-4-8119-0647-8
ISBN 4-8119-0647-8
数量 7,162p
大きさ 21cm
分類記号 641.7
件名 酪農経営 　 家畜飼料 　 有機農業
内容紹介 20年前から取り組まれた有機酪農の実践記録。有機畜産の考え方と有機農業との関係、北海道津別町における有機酪農の成立過程、有機酪農に携わった酪農家の経営展開、有機酪農の展望などを紹介する。
著者紹介 熊本県出身。酪農学園大学名誉教授。



内容細目

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