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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

4つの素材でこんなにできちゃう!村上祥子のお料理手品 

著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 ブックマン社
出版年月 2004.1


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童書庫CJ596/ムサ/0600691247児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001199754
書誌種別 図書(児童)
書名 4つの素材でこんなにできちゃう!村上祥子のお料理手品 
書名ヨミ ヨッツ ノ ソザイ デ コンナ ニ デキチャウ ムラカミ サチコ ノ オリョウリ テジナ
村上祥子の食べ力BOOK
言語区分 日本語
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版地 東京
出版者 ブックマン社
出版年月 2004.1
本体価格 ¥1500
ISBN 4-89308-544-1
数量 103p
大きさ 26cm
分類記号 596
件名 料理
学習件名 料理
内容紹介 料理での食材の変化はまるで手品。牛乳に酢を入れるとできるカッテージチーズなど、卵・牛乳・お芋・お米が形を変え、様々な料理になります。大人と子どもが楽しめる料理の新提案。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。テレビ出演、著作、講演、商品開発、大学講師と活躍。著書に「毎日がおいしい工夫」など。



内容細目

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2004
596
料理
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