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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

働く人の災害食 

著者名 奥田 和子/著
著者名ヨミ オクダ カズコ
出版者 編集工房ノア
出版年月 2008.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A36931/108/2102168581一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001888386
書誌種別 図書
書名 働く人の災害食 
書名ヨミ ハタラク ヒト ノ サイガイショク
神戸からの伝言
言語区分 日本語
著者名 奥田 和子/著
著者名ヨミ オクダ カズコ
出版地 大阪
出版者 編集工房ノア
出版年月 2008.6
本体価格 ¥2300
ISBN 978-4-89271-169-5
ISBN 4-89271-169-5
数量 276p
大きさ 19cm
分類記号 369.31
件名 阪神・淡路大震災(1995)   食生活   災害予防
注記 文献:p274~276
内容紹介 消防署員、ガス会社、電気会社、水道局、自治体、看護士、警察署員など、地震・災害時に現場で働く人たちの食事をどう確保するか。何をどう食べるか。阪神・淡路大震災の実態調査・教訓をもとに、望まれる災害食を提言する。



内容細目

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2008
369.31
阪神・淡路大震災(1995) 食生活 災害予防
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