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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

応用微生物学 

著者名 村尾 沢夫/共編
著者名ヨミ ムラオ サワオ
出版者 培風館
出版年月 1993.6


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫4650/29/1101215442一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000001022563
書誌種別 図書
書名 応用微生物学 
書名ヨミ オウヨウ ビセイブツガク
版表示 改訂版
言語区分 日本語
著者名 村尾 沢夫/共編   荒井 基夫/共編
著者名ヨミ ムラオ サワオ アライ モトオ
出版地 東京
出版者 培風館
出版年月 1993.6
本体価格 ¥2900
ISBN 4-563-07707-0
数量 342p
大きさ 21cm
分類記号 465
件名 応用微生物学
内容紹介 微生物に関する基礎知識とその応用、食品産業や医療関係などの分野での利用の実際を総合的に解説したテキスト。微生物の種類・特徴を新しい分類系に準拠して詳細に説明したほか、全項目についてより現代的な内容のものに増補・改訂を行った改訂版。



内容細目

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