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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 一般開架 | 6166/3/ | 1101865788 | 一般 | 貸出中 | 可 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001178413 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
雑穀の自然史 |
書名ヨミ |
ザッコク ノ シゼンシ |
|
その起源と文化を求めて |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
山口 裕文/編著
河瀬 眞琴/編著
|
著者名ヨミ |
ヤマグチ ヒロフミ カワセ マコト |
出版地 |
札幌 |
出版者 |
北海道大学図書刊行会
|
出版年月 |
2003.9 |
本体価格 |
¥3000 |
ISBN |
4-8329-8051-3 |
数量 |
7,247p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
616.6
|
件名 |
穀物-歴史
|
注記 |
文献:p225~239 |
内容紹介 |
貧弱な種子に秘められた人類の豊かな文化と生き様について、15人の研究者が熱く語る。フィールド研究を通して自然史学・植物民族学の世界に迫る一冊。 |
著者紹介 |
1946年生まれ。大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授。農学博士。 |
内容細目
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