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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

臨床栄養のためのGlycemic Index 

著者名 細谷 憲政/監修
著者名ヨミ ホソヤ ノリマサ
出版者 第一出版
出版年月 2011.11


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A49312/74/2102468069一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002254160
書誌種別 図書
書名 臨床栄養のためのGlycemic Index 
書名ヨミ リンショウ エイヨウ ノ タメ ノ グリセミック インデックス
食後の血糖値上昇抑制への効果と活用
言語区分 日本語
著者名 細谷 憲政/監修   田中 照二/編著   鈴木 正成/編著   杉山 みち子/編著
著者名ヨミ ホソヤ ノリマサ タナカ テルジ スズキ マサシゲ スギヤマ ミチコ
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年月 2011.11
本体価格 ¥2600
ISBN 978-4-8041-1250-3
ISBN 4-8041-1250-3
数量 4,154p
大きさ 26cm
分類記号 493.123
件名 糖尿病   血糖値   食餌療法
内容紹介 血糖化指数「Glycemic Index」に関する基礎的事項、科学的根拠に基づいた評価、臨床の実際活動における取り組みなどをまとめた書。糖尿病の食事療法や栄養管理を検討・評価するために必要な資料を提供する。



内容細目

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茂田井 武
2010
726.5
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