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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 一般書庫 | 37828/10/ | 1102326034 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001266711 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
新野菜つくりの実際 根茎菜 |
巻次(漢字) |
根茎菜 |
書名ヨミ |
シン ヤサイツクリ ノ ジッサイ |
|
誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
川城 英夫/編
|
著者名ヨミ |
カワシロ ヒデオ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2001.7 |
本体価格 |
¥2381 |
ISBN |
4-540-00249-X |
数量 |
299p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
626
|
件名 |
蔬菜-栽培
|
内容紹介 |
直売向けの野菜生産者を主な対象に、栽培技術とともに栄養価や機能性なども含めて解説する。露地・トンネル栽培、美味しくつくるポイントなどを詳述。ダイコン、ニンジン、ジャガイモなど15種類33作型を取り上げる。 |
著者紹介 |
1954年千葉県生まれ。東京農業大学農学部農学科卒業。千葉県農林水産部園芸農産課主幹。共著に「作型を生かすニンジンの作り方」など。 |
内容細目
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