蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
全集日本の食文化 第2巻
|
著者名 |
芳賀 登/監修
|
著者名ヨミ |
ハガ ノボル |
出版者 |
雄山閣出版
|
出版年月 |
1999.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
中央図書館 | 一般書庫 | 38381/1/2 | 0105460614 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000589261 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
全集日本の食文化 第2巻 |
巻次(漢字) |
第2巻 |
書名ヨミ |
ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ |
各巻書名 |
食生活と食物史 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
芳賀 登/監修
石川 寛子/監修
|
著者名ヨミ |
ハガ ノボル イシカワ ヒロコ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
雄山閣出版
|
出版年月 |
1999.1 |
本体価格 |
¥4800 |
ISBN |
4-639-01576-3 |
数量 |
10,302p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
383.81
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件名 |
食生活-歴史
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各巻件名 |
食物-歴史 |
注記 |
文献 太田泰弘編:p298~301 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
女子柔道の競技史 |
春日井 淳夫/著 |
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2 |
競技傾向 |
中村 勇/著 |
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3 |
技術特性 |
出口 達也/著 |
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4 |
女子柔道選手の体力 |
射手矢 岬/著 |
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5 |
女子柔道トレーニング法 |
田辺 陽子/著 |
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6 |
強化の現状と課題 |
佐藤 伸一郎/著 |
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7 |
指導における性差 |
木村 昌彦/著 |
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8 |
成長過程の特徴 |
渡辺 涼子/著 |
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9 |
大学選手の指導 |
吉見 浩二/著 |
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10 |
指導者による性差 |
山口 香/著 |
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11 |
女子柔道指導の方法論 |
野瀬 清喜/著 |
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12 |
栄養上の課題と取り組み方 |
小山 勝弘/著 |
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13 |
女子柔道における医学的諸問題 |
目崎 登/ほか著 |
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