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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

全集日本の食文化 第2巻

著者名 芳賀 登/監修
著者名ヨミ ハガ ノボル
出版者 雄山閣出版
出版年月 1999.1


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫38381/1/20105460614一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000000589261
書誌種別 図書
書名 全集日本の食文化 第2巻
巻次(漢字) 第2巻
書名ヨミ ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ
各巻書名 食生活と食物史
言語区分 日本語
著者名 芳賀 登/監修   石川 寛子/監修
著者名ヨミ ハガ ノボル イシカワ ヒロコ
出版地 東京
出版者 雄山閣出版
出版年月 1999.1
本体価格 ¥4800
ISBN 4-639-01576-3
数量 10,302p
大きさ 22cm
分類記号 383.81
件名 食生活-歴史
各巻件名 食物-歴史
注記 文献 太田泰弘編:p298~301



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 女子柔道の競技史 春日井 淳夫/著
2 競技傾向 中村 勇/著
3 技術特性 出口 達也/著
4 女子柔道選手の体力 射手矢 岬/著
5 女子柔道トレーニング法 田辺 陽子/著
6 強化の現状と課題 佐藤 伸一郎/著
7 指導における性差 木村 昌彦/著
8 成長過程の特徴 渡辺 涼子/著
9 大学選手の指導 吉見 浩二/著
10 指導者による性差 山口 香/著
11 女子柔道指導の方法論 野瀬 清喜/著
12 栄養上の課題と取り組み方 小山 勝弘/著
13 女子柔道における医学的諸問題 目崎 登/ほか著

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