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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

干したから…　

著者名 森枝 卓士／写真・文
著者名ヨミ モリエダ タカシ
出版者 フレーベル館
出版年月 2016.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J619/ﾓﾀ/0600551390児童在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000100370000
書誌種別 図書（児童）
書名 干したから…　
書名ヨミ ホシタ カラ
叢書名 ふしぎびっくり写真えほん
言語区分 日本語
著者名 森枝 卓士／写真・文
著者名ヨミ モリエダ タカシ
出版地 東京
出版者 フレーベル館
出版年月 2016.3
本体価格 ￥１４００
ISBN 978-4-577-04371-4
ISBN 4-577-04371-4
数量 33p
大きさ 22×27cm
分類記号 E
件名 乾物
学習件名 乾物　トマト　かき(柿)　いか(烏賊)　だいこん　みかん(蜜柑)　かつお節
内容紹介 私たちのまわりには、干した食べものがたくさん。でも、どうして干すのでしょう? 干すことで、何が変わるのでしょう? 世界中を歩いた著者が紹介する、ふしぎなふしぎな「干したもの」のおはなし。
著者紹介 1955年熊本県生まれ。東南アジアを中心に取材活動を行い、食にまつわる著作などを発表。大正大学客員教授。著書に「世界の食事おもしろ図鑑」など。



内容細目

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